Kulinarski tim PMF-a predstavio se u snažnoj konkurenciji učesnika iz regiona Južne Evrope, potvrdivši visok nivo znanja i veština. Najistaknutiji rezultat ostvario je Đura Tintor, koji je osvojio zlatnu medalju u kategoriji jelo od peradi, uz pehar za najveći broj osvojenih poena u toj kategoriji. Zajedno sa Timotijem Savićem, Tintor je osvojio i dve srebrne medalje u kategoriji rižoto.

Studentkinja doktorskih studija Saveta Bikić osvojila je srebrnu medalju u kategoriji jelo od peradi, plasiravši se odmah iza Tintora, kao i dodatno srebro u kategoriji pasta. Zapažen rezultat ostvarila je i Milana Čugalj, koja je osvojila dve srebrne medalje u kategorijama restoranski desert i student poslastičar godine.

U kategoriji profesionalaca, asistent Stefan Šmugović osvojio je dve srebrne medalje za jela od peradi i ribe, kao i pehar za najbolje jelo od peradi među profesionalnim takmičarima. Istraživač saradnik Velibor Ivanović osvojio je tri bronzane medalje u kategorijama jelo od ribe, jelo od peradi i šef godine.

Takmičenje je održano pod pokroviteljstvom Svetske kulinarske asocijacije (Worldchefs), a ukupan rezultat – šest takmičara, dvanaest medalja i dva pehara – predstavlja značajan uspeh na međunarodnoj sceni i potvrdu kvaliteta rada u oblasti gastronomije.

Izvor: PMF – DGTH