U okviru jednog od najvećih evropskih sajmova hrane ANUGA Keln održano je međunarodno studentsko takmičenje u kreiranju ekoinovativnih prehrambenih proizvoda – Ecotrophelia Europe 2023.

Učestvovalo je 14 evropskih studentskih timova ispred poznatih evropskih univerziteta. Ove godine je srpski tim bio među tri najbolja evropska tima i na najbolji mogući način promovisao Srbiju kao inovacionu destinaciju u oblasti hrane. Studentska ekipa “OsmoTim” sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu predstavio se proizvodom Slatki duo (Sweet Duo), odnosno organskim desertom od osmotski sušenog voća. Tim su činili studenti Milica Simišić, Ivana Pejanović, Lav Antićević i Vanja Grahovac.

Čestitamo našim studentima i želimo im mnogo sreće i uspeha u daljem radu!

Izvor: Poljoprivredni fakultet